Рассказ про черемуху, 2 класс. окружающий мир

О черемухе

Целебные свойства

• Химический состав
• Заготовка сырья и его хранение
• Отвар плодов
• Отвар коры
• Сок ягод
• Водный настой цветков

Поэты и писатели о черемухе

1. Ласточки
2. Черемуха душистая
3. О черемухе
4. По совету русского (отрывок из сказки-были)

Лучшие рецепты

Ликер из цветов черемухи

Шаньги с черемухой

О черемухе

Черемуха столь приметна, что в народе сложено о ней немало примет. Считается,
что если на черемухе раскрылись почки — значит весна вошла в полную силу,
окончательно проснулась и потеплела земля; а когда на черемухе распускаются
пышные кисти цветков — пришел конец глухариному току, появляются первые комары.

Во время цветения черемухи обычно бывает понижение температуры.

Характернейшая черта черемухи, ее краса — белые цветки.

Но, оказывается, в их лепестках никаких белых пигментов нет. Чистейший этот цвет
придает им воздух.

Если рассмотреть под микроскопом лепесток черемухи, то можно
увидеть множество прозрачных, бесцветных клеток разделенных обширными пустыми
промежутками.

Именно благодаря этим заполненным воздухом межклетникам лепестки
сильно отражают свет и поэтому кажутся белыми. Если раздавить такой лепесток, то
между пальцами появится прозрачное пятно, потому что воздух вытеснится из

• межклетников.
• Плоды черемухи — черные блестящие костянки со сладкой мякотью — созревают в августе — сентябре. Сушеная черемуха — народное
  средство против желудочных заболеваний Длительное вдыхание воздуха в помещении,
  где находится большой букет цветущих веток черемухи, также может вызвать
  интоксикацию организма, проявляющийся в головной боли, слабости, головокружении
• и тошноте.
• Лучшим противоядием в этом является свежий воздух. Поскольку черемуха обладает
  противозачаточным действием, ее не следует принимать женщинам, желающим
• забеременеть, а также во время беременности хотя бы в первые месяцы.

прутьев черемухи

В хантыйской культуре черемухе также нашли применение.

Ханты черемуху очень ценили, с древности применяли ее в
кулинарии. Дробленая или молотая черемуховая мука – древний продукт.

Ягоды
черемухи сушили на солнце или в хлебной печке, толкли, растирали тяжелым пестом
до консистенции муки. Черемуховую муку смешивали с рыбьим жиром в густое тесто,
формировали большие (пол-листа писчей бумаги) лепешки.

Сушили на солнце или на
наклонной доске в жару от костра, а лучше в остывающей хлебной печи. Можно

1. лепешки жарить в кипящем рыбьем жиру.
2. Из гибких стволиков и прутьев делают дуги для внутреннего каркаса хлебной печки,
   черемуховые обручи вставляют в горловины берестяной утвари, черемуховые прутья
3. используют для плетения.

Черемуха выделяет большое количество фитонцидов – веществ губительно влияющих на
микроорганизмы, в том числе и на болезнетворные. От них гибнут также комары.
Будучи холодостойкой породой, черемуха представляет интерес как материал для
селекции. На севере Сибири ассортимент плодовых культур ограничен.

Среди дикой
флоры наиболее распространенным видом косточковых является черемуха,
произрастающая вплоть до Полярного круга. Черемуха представляет интерес как
материал для селекции вишни, которая могла бы произрастать в условиях Сибири.
Дело в том, что в роду вишни нет растений, способных без укрытия переносить
сильные морозы.

Между тем черемуха, ближайшая родственница вишни, они легко
скрещиваются между собой. Еще И.В.Мичурин получил ряд гибридов — вишнечеремух

однако эксперименты не были завершены.

Целебные свойства

лечении трихомониаза и стригущего лишая.

Наличие дубильных веществ обусловливает вяжущее действие, которое используется
главным образом при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диареи. Листья в
виде чая применяются при заболеваниях легких. Свежие цветки перегоняют водяным
паром и полученный перегон используют для глазных примочек. Настой из коры
издавна применяется как потогонное при лихорадке, простуде, ревматизме.

Употребляется в пищу. Входит в состав сборов.

Химический состав

В плодах, листьях, цветках, семенах и коре содержатся гликозиды (амигдалин и
другие), органические кислоты, красящие вещества, глюкоза, фитонциды. Пруназин
обусловливает специфический аромат растения. В плодах обнаружены: яблочная,
лимонная кислоты, сахара, вяжущие вещества. Витамин С содержится во всех

органах, особенно в листьях.

Заготовка сырья и его хранение

Для лекарственных целей используют плоды черемухи. Их собирают в фазе массового
созревания. Заготовлять необходимо неповрежденные, зрелые. Собирают их в сухую
погоду, складывают в корзины или ведра. Затем их очищают от примеси листьев,

веточек и плодоножек. Лучше всего их сушить в сушилках при температуре 40—50°С.

Отвар плодов

Считается, что горсть съеденных плодов может приостановить понос. Однако
надежным средством при этом недуге, как и при многих других, является отвар
плодов который можно приготовить следующим образом: 2 ст.

ложки сырья заливают 2
стаканами кипятка, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15
минут, остужают при комнатной температуре в течение 45 минут, процеживают через
четыре слоя марли, отжимают и доводят объем до исходного, доливая необходимое
количество кипяченной воды. Принимают по ½ стакана 2 – 3 раза в день за 20 – 30

минут до еды. Хранить в холодильнике не более 2 суток.

Отвар коры

• стакана 3 раза в день за 15-20 минут до еды.
• Отвар коры используют как тонизирующее и успокаивающее средство при головных
  болях, заболеваниях сердца и желудка, при лихорадке, спазмах желудка и простуде,
  при болях, а также для полоскания рта и снятия зубной боли. Свежую кору
  заваривают для наружного применения при дерматозах, фурункулезе, суставном и
• мышечном ревматизме.

Сок ягод

Сок ягод употребляют для лечение гнойных и инфицированных ран, что очень
эффективно применяли во время Великой Отечественной войны во многих госпиталях.

Водный настой цветков

Водный настой цветков черемухи (1 ч. Ложка на 1стакан холодной кипяченной воды,
настаивать 8 часов, процедить) регулирует обмен веществ, полезен при туберкулезе

легких и при лечение воспалительных заболеваний слизистой оболочки глаз.

Поэты и писатели о черемухе

Ласточки

1. Снегом замело?
2. Мальчик к снегу тянется-
   Не достать рукой.
   Мальчик удивляется:
3. — Что за снег такой?
4. Солнышко пылает,
   А снежок не тает?
5. А. Чепуров

Черемуха душистая

• Черемуха душистая с весною расцвела
  И ветки золотистые что кудри завила.
  Черемуха душистая, развесившись, стоит,
• А зелень золотистая на солнышке горит!
• С. Есенин

О черемухе

1. От снега пряного черемух
   Выходит Обь из берегов
   Иду к Весне тропой знакомой,
2. Открою ей свою любовь.
3. А. Тарханов

По совету русского
(отрывок из сказки-были)

перемена в один день не в диво…

Напялил Афанасий колючий суконный шобур. Тут его болячки вспухли хуже прежнего.
Ни встать парню, ни сесть, ни спать, ни есть. Все со стоном.

Рассердился болящий на цветущие ягодные дерева. Наточил новый топор и кинулся
черемушник валить. Бежит в глубь черемуховой гривы и травянистую тропу слезами,

как дождем, мочит:

— Белолицые, кудрявые, радуетесь. Мне, белолицему кудрявому, конец пришел. На
что север-ветер маните? Хатл-Ими, заступница зимних народов, меня лечила.

Север-ветер ей тропу завалил. А вы ему рады!

Не успели черемухи затрепетать в испуге, заслонили их рыбаки коневские да
шапшинские. У русских в Конево, в Шапше мало места для лова на реке, не всем
хватало, вот они у Чучелей и сгрудились, в начале лета. А в рощу на красу лесную
полюбоваться ходили. Увидали, что Афоня коростяной без ума на ягодные деревья

летит с топором. Коневский ловец Михей перехватил парня:

-Недоброе это дело – черемуху сводить. Черемуховый хлеб разве не едал,
черемуховым настоем живот не пользовал? Черемуховый прут к зыбке твоей мать
пришивала, когда ты еще не родился совсем. А родился – подрос, из черемухи лук
согнули, игрушку дали -приучайся, играя, к охоте. А ты топор, гляди, нынче

навострил, будто на ворога какого….

Галина Слинкина

Лучшие рецепты

Ликер из цветов черемухи

• цветы черемухи
• водка
• сахар — 200г (на литр)

Собрать свежие цветы черемухи, рассыпать их на чистой бумаге, дать цветам
увянуть в течение 2-3 дней.

Затем цветы просушить в духовке измельчить их и
наполнить черемухой бутылки на 3/4 емкости, после чего дополнить бутылки водкой.
Бутылки плотно закупорить пробками и выставить на солнце или в теплой кухне.

Настаивать черемуху 30-40 дней, после чего слить настой, хорошо отжать лепестки,
процедить жидкость и вновь залить в чистые бутылки, добавив в настой по 200 г

сахара на каждый литр ликера (или 150г сахара и 50 г меда).

Шаньги с черемухой

Приготовить сдобное тесто на дрожжах. Черемуху перебрать,
истолочь в ступке, положить в кастрюлю, добавить немного воды,
сахар и проварить 5-7 минут, дать остыть. Тесто раскатать на
круглые лепешки, на середину положить подготовленную начинку,
края подогнуть, смазать яйцом. Выпекать в духовом шкафу или в
русской печи. Ягоды черемухи можно отварить и пропустить через

мясорубку.

Для теста:

мука пшеничная — 1 1/2 — 2 стакана
черемуха молотая — 1 стакан
сметана — 1 стакан
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
сода пищевая — 1 ч. ложка

• уксус 3% — 1 ч. ложка
• Для крема:
• сметана — 500 г
  сахар — 1 стакан

Для теста черемуху залейте сметаной и оставьте на 2 часа. Яйца разотрите с
сахаром, затем осторожно перемешайте с черемухой. Добавьте соду, гашенную
уксусом, муку и замесите не слишком густое тесто.
Выпекайте корж, вылив тесто в смазанную маслом форму, до появления аромата
черемухи.
Выпеченный корж разрежьте пополам по горизонтали, прослоите кремом из сметаны,

1. взбитой с сахаром.
2. Использованы материалы творческих работ учеников Казымской средней
   школы-интерната (село Казым, Белоярский р-н, Ханты-Мансийский АО, Тюменская
3. область).

← Элементы, мотивы и их значение. Ромб

Etnic.ru — сообщество любителей этнической культуры коренных народов Севера

Проект Etnic.ru объединяет тех, кому интересна этническая культура коренных народов Севера, а также изменения, происходящие с аутетичной этнической культурой и мировоззрением в современном мире.

Подробнее о проекте

Источник: http://etnic.ru/edu/berries/cheremuha.html

Черёмуха — дерево влюблённых

С давних времен Черёмуха была символом нежности, молодости, чистоты и любви. Покровительница влюбленных, Черёмуха своим нежным ароматом защищала не только их тайны, но и залечивала душевные раны.

Существует много легенд, повествующих о появлении Черёмухи в этом мире. По преданию, в дерево превратилась девушка, страдающая от неразделенной любви к молодому человеку. Сердце ее охладело, поэтому в пору, когда цветет Черёмуха, наступают холодные ночи и дни.

Славяне считали дерево священным и оберегали, ухаживали, защищали от злых духов.

названия черёмухи

• В народе Черёмуха имела много названий: Черемшина, Глотуха, Колоколушка и другие.
• Свое нынешнее имя дерево получило благодаря цвету ствола.
• Слово «Черёмуха» имеет корни в древнерусском слове «черма», что означало «смуглый».
• Впервые описание об этом душистом дереве появилось в древнерусской письменности в XV веке.
• Латинское название Черёмухи «prunus padus» имеет арабские корни и фактически означает «Черёмуха обыкновенная».

Как выглядит черёмуха

Родственники Черёмухи – слива и вишня, поэтому деревья так похожи. Сходство особенно заметно во время цветения.

Черёмуха выглядит как кустарник или высокое пышное дерево с густой кроной, высотой от 10 до 18 метров. Толщина ствола – до полуметра.

Зеленые листья снизу – темно-серые. Плоды черные, блестящие, на вкус сладкие и одновременно вяжущие.

Цветущую Черёмуху ни с чем не спутаешь. Ее отчетливый аромат разносится по лесу на многие сотни метров.

1. Кора темно-серая и умеренно гладкая, с пупырышками.
2. Черёмуха начинает плодоносить в 4-5 лет и может прожить до 100 лет.
3. Древесина Черёмухи имеет интересную свилеватую текстуру и необычные рисунки на разных срезах ствола

Где растет Черёмуха

Самый распространенный вид дерева – «Черёмуха Обыкновенная» или «Кистевая Черёмуха». Она произрастает по всей России, преимущественно в Европейской части, а также в Сибири и на Дальнем Востоке. Виды растения встречаются в Центральной и Восточной Азии, Африке и других странах.

Черёмуха предпочитает умеренно влажные и богатые почвы. Растёт по берегам рек, вблизи водоразделов, в кустарниковых зарослях, встречается на опушках.

Существует около 20 видов Черёмухи.

Когда цветет Черёмуха

Цветет это великолепное дерево ежегодно в мае – июне. Черные, напоминающие мелкую вишню, плоды созревают в июле или августе.

Черёмуха цветет обильно каждый год белыми душистыми кисточками с сильным запахом, однако, плодоношение зачастую прерывается заморозками, болезнями и всевозможными вредителями.

Лечебные свойства Черёмухи

Плоды Черёмухи содержат кальций и калий, фитонциды, витамины Е, Р, С, сахара, органические кислоты, эфирные масла и дубильные вещества. Несмотря на богатый состав, бесконтрольное потребление плодов может привести к неприятным последствиям.

• В лекарственных целях используют кору, листья и плоды Черёмухи.
• Благодаря вяжущим свойствам, плоды являются отличным средством борьбы с диареей и расстройствами кишечника.
• Фитонциды, содержащиеся в листьях и коре Черёмухи, способны обеззараживать воздух.

Отвары из коры дерева оказывают тонизирующее и седативное действие, и показаны людям при болезнях сердца. Отвар также используется для снятия зубной боли и в качестве мочегонного средства.

1. Отвар, компот и кисель из плодов является отличным средством при борьбе с авитаминозом и цингой.
2. Благодаря своим бактерицидным свойствам, сок из мякоти плодов хорошо справляется с гнойными ранами, ушибами и порезами.
3. В аптеках продаются плоды Черёмухи, оказывающие вяжущее и противовоспалительное действие.

Применение Черёмухи

Цветы и ветви Черёмухи применяют для борьбы с насекомыми. Однако, не рекомендуется оставлять Черёмуху в помещении на срок более чем 30 мин.

Тяжелая и крепкая древесина Черёмухи используется при изготовлении рукояток ударных инструментов. Однако благодаря гибкости, древесина часто используется в столярном деле для изготовления гнутых деталей. В старину из пропаренных прутов изготавливали обручи, корзины и каркас для саней.

Древесина хорошо противостоит влаге, поэтому раньше из нее изготавливали «валек» для выколачивания белья.

Крепкая и плотна структура древесины позволяет выполнять тонкую резьбу.

В современной медицине Черёмуха применяется редко, так как входящие в ее состав алкалоиды могут вызвать отравление. Все части растения, кроме плодов, содержат фитонциды, которые расщепляются на синильную кислоту.

Кора Черёмухи идет на изготовление натуральных зеленых или бордовых красок.

Перетертые плоды используются в кулинарии и добавляются в муку при изготовлении традиционных сибирских пирогов. Из плодов также варят кисель и компот.

Противопоказания

Плоды черемухи противопоказаны беременным, так как могут повлиять на состояние плода. Беременным также нельзя вдыхать аромат цветов Черёмухи.

Употребление большого количества черемуховой муки может вызвать отравление, поэтому в кулинарии лучше использовать плоды с извлеченной косточкой.

Букеты черемухи – ароматные и красивые украшения в доме. В то же время они могут вызвать реальные отравления. Для того чтобы избавиться от насекомых и продезинфицировать помещение, достаточно полчаса продержать букет из цветков или ветвей Черёмухи в центре комнаты.

Черёмуха — интересные факты

• В нашей стране существуют три реки с названием «Черёмуха».
• Источником аромата у Черёмухи являются небольшие железы, расположенные на черенках.
• В старину для избавления от мышей в помещении оставляли букет Черёмухи.
• Археологические раскопки доказали, что плоды Черёмухи использовались человеком в каменном веке.
• В статье использовались фото: ivanov-vean, TIM-1962, endmade, Татьяна, Woodmen19 (Яндекс.Фотки)

Источник: http://xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai/articles/derevja/cheryomuha.html

Черемуха

Весна! Чудное  время года! Вся природа пробуждается ото сна! И мир вокруг постепенно наполняется цветами и звуками.  Природа дарит нам чарующие песни птиц, и сказочную красоту цветущего сада.

Сегодня я хочу Вам предложить подборку стихов и загадок о ЧЕРЕМУХЕ.

Стихи эти можно поучить с  детками, или …просто почитать, познакомив детей с красотой художественного  слова.

СТИХИ

• ***
• Черёмуха, как облачко, когда она цветёт,
• И над кистями белыми шмелиный рой поёт.
• И тропки муравьиные проложены по ней —
• Есть стражи от непрошенных вредителей-гостей!
• Прислушайся к черёмухе — о чём она шумит,
• Черёмуховым языком всем людям говорит:
• -Моё названье русское славянских тех корней,
• «Черёма»- значит смуглая, и ягод нет темней!
• Они такие терпкие, хоть рта не открывай,
• Плоды — костянки крепкие в июле собирай!
• И я морозостойкая, не гибну, а расту
• И где тепло и солнечно, и где снега метут.
• Плоды мои начинкою послужат пирогам,
• Компоты из черёмухи понравятся гостям!
• А древесина столяру понравится моя,
• А ветки для плетения дарю беспечно я!
• Корзины и коробочки из гибких из ветвей
• Сплетёт соседский дедушка для внуков и друзей!
• ***
• — Черёмуха, черёмуха,
• Ты что стоишь бела?
• — Для праздника весеннего,
• Для Мая расцвела.
• — А ты, трава-муравушка,
• Что стелешься мягка?
• — Для праздника весеннего,
• Для майского денька.
• — А вы, берёзы тонкие,
• Что нынче зелены?
• — Для праздника, для праздника!

Для Мая! Для весны!

1. (Елена Благинина)
2. ***
3. Расцвела черемуха
4. Около ручья,
5. На апрельском солнышке
6. Ветками шепча.
7. Легкая как облачко,
8. Чистая как снег.
9. Радовался деревцу
10. Каждый человек.
11. Приходили девочки
12. Посидеть под ней,
13. И могла цвести она
14. Много-много дней.
15. ***

Черёмуха душистая
С весною расцвела
И ветки золотистые,
Что кудри, завила.
И кисточки атласные
Под жемчугом росы
Горят, как серьги ясные
У девицы-красы.
А рядом, у проталинки,
В траве между камней,
Бежит, струится маленький
Серебряный ручей.

(Сергей Есенин)

ЗАГАДКИ

Стоит красавица –
Всем нравится.
Платье потерялось,
А пуговицы остались.

Что за время! Есть ли лучше! —
По окраинам лесным
Привлекающе-пахучий
Заклубился белый дым.

Будто снежный шар бела,
По весне она цвела,
Нежный запах источала.
А когда пора настала,
Разом сделалась она
Вся от ягоды черна.

Источник: http://www.3ezhika.ru/mamaladushka/chitalka/stixi/cheremuxa/

Растения Карелии — Черемуха

Черёмуха
(Padus), Черёмуха обыкновенная
Сем. Rosaceae — Розовые Описание. Листопадный кустарник или дерево до 18 м высотой, с коричневой трещиноватой корой. Почки покрыты несколькими черепитчато расположенными чешуями (1). Листья (2) очередные, овальные или продолговатые, 6-15 см длиной, 2,5-5 см шириной, заострённые на верхушке, с округло-клиновидным основанием и черешком 1,5—4 см длиной. В местах перехода пластинки в черешок имеется пара мелких бугорков — желёзок (3). Цветки (4) белые, около 1,5 см диаметром, собраны в густые пазушные продолговатые кисти (5). Плод (6) — чёрная костянка около 6 мм диаметром. Все надземные органы растения обладают характерным горьковатым запахом. Время цветения. Апрель-май.
Диагностические признаки. В цветущем и плодоносящем состоянии легко от­личается от всех остальных наших деревьев и кустарников по сочетанию цельных пильчатых очередных листьев и белых цветков или чёрных плодов, собранных в длинные кисти. В нецветущем состоянии отличается от похожих на неё растений по наличию железистых бугорков на стыке черешка и листовой пластинки. Подоб­ные бугорки могут быть ещё только у некоторых видов ив (Salix), но у ив, в отли­чие от черёмухи, у каждой почки только одна колпачковидная чешуя. Экология. Встречается часто, и даже массово, в самых различных типах лесов. Разрастается на опушках, вырубках и осветлённых местах. В поймах образует гу­стые, почти чистые заросли. Предпочитает достаточно богатые суглинистые влаж­ные, но не заболоченные почвы.

Распространение. Вся Европейская Россия, но на Крайнем Севере редко. На севере и востоке представлена особой, слабо опушённой расой. Дополнительные сведения. Плоды используются в народной медицине как вяжущее, мочегонное и потогонное средство. Они съедобны в свежем виде, могут перерабатываться на варенье и повидло.

Отвар коры обладает инсектицидным и мочегонным действием. Древесина прочная, используется для изготовления мел­ких поделок. Кора раньше применялась при дублении кож и для получения зелё­ной и красно-бурой краски. Растение декоративное, применяется в озеленении.

Массовое цветение черёмухи по народной примете часто совпадает со временем весенних похолоданий («черёмуховые холода») в начале мая.

Загадки     про  черемуху Цветки — белые, кистями,              Матушкой весной в цветном платьице, Плоды — черные, с костями.         Мачехой зимой в одном саване. Будто снежный шар бела,              Черненькая, маленькая, По весне она цвела,                        Всему свету миленькая. Нежный запах источала. А когда пора настала,                      Зеленая, как трава; Разом сделалась она,                     Белая, как снег; Вся от ягоды черна.                          Черная, как уголь.

Стихотворение Расцвела черемуха около ручья, На апрельском солнышке ветками шепча. Легкая, как облако, чистая, как снег. Радовался деревцу каждый человек. Приходили девочки посидеть под ней. Им могла цвести она много-много дней. Это чья черемуха? Да она ничья, Белая снегурочка около ручья. Мимо бабка ехала. Оглядясь вокруг, Сразу от черемухи отломила сук. Городские школьники шли в далекий путь, Увидав черемуху, стали ветки гнуть. Прибежали девочки, а снегурки нет, Лишь в пыли валяется вянущий букет. А была черемуха чистая, как снег, Радовался деревцу каждый человек. З.Александрова

Песня Алябин Олег — Белая черемуха  Разгулялись звездочки, парами и врозь Я плыву на лодочке, пьяный не всерьез Я веселый, холостой рядом барышня с косой Закатаю в лодочке до самой до зари На перине сказочной будто на снеу Ты лежала плакала, глядя на луну Пожалел я дурочку и потушив окурочек Сказал женюсь любимая и опять соврал Припев: Белая черемуха, платье белое Эх, помну сегодня я ветки спелые Белая черемуха, белая постель Про любовь я песни пел, толькоты не верь Белая черемуха, платье белое Эх, помну сегодня я ветки спелые Белая черемуха, белая постель Про любовь я песни пел, толькоты не верь Барышня поверила, стала ждать сватов Все ждала и верила, что жених придет А я проснувшись поутру, раздавил поллитрочку Вспомнил, что опять женюсь и бодренько пошел По дороге встретились, лучшие дружки Им сказал, женюся я обмоем пацаны Загуляли на три дня, а когда проснулся я Со мной лежала барышня, но точно не моя Белая черемуха Припев: Белая черемуха, платье белое Эх, помну сегодня я ветки спелые Белая черемуха, белая постель Про любовь я песни пел, толькоты не верь Белая черемуха, платье белое Эх, помну сегодня я ветки спелые Белая черемуха, белая постель Про любовь я песни пел, толькоты не верь

• Лев Николаевич Толстой
  ЧЕРЕМУХА
• (Рассказ)

Одна черемуха выросла на дорожке из орешника и заглушала лещиновые кусты. Долго думал я — рубить или не рубить ее: мне жаль было. Черемуха эта росла не кустом, а деревом, вершка три в отрубе и сажени 4 в вышину, вся развилистая, кудрявая и вся обсыпанная ярким, белым, душистым цветом. Издалека слышен был ее запах.

Я бы и не срубил ее, да один из работников (я ему прежде сказал вырубить всю черемуху) без меня начал рубить ее. Когда я пришел, уже он врубился в нее вершка на полтора, и сок так и хлюпал под топором, когда он попадал в прежнюю тяпку.

«Нечего делать, видно, судьба»,— подумал я, взял сам топор и начал рубить вместе с мужиком.

Всякую работу весело работать; весело и рубить. Весело наискось глубоко всадить топор, и потом напрямик подсечь подкошенное, и дальше и дальше врубаться в дерево.

В то же время, точно вскрикнуло что-то,— хрустнуло в средине дерева; мы налегли, и как будто заплакало,— затрещало в средине, и дерево свалилось. Оно разодралось у надруба и, покачиваясь, легло сучьями и цветами на траву. Подрожали ветки и цветы после падения и остановились.

«Эх! штука-то важная! — сказал мужик. — Живо жалко!» А мне так было жалко, что я поскорее отошел к другим рабочим.

Черемуха

Алиса Минина-Пожарская

В детстве помню парк рядом с домом большой и не ухоженный – тропинки заросшие и кусты, деревья дикие, не подстриженные – их же стригут иногда, а здесь забывали и если попадется дорожка с асфальтом, так он непременно в трещинах, а по трещинкам трава пробирается – зеленая на сером и вот когда снег сойдет лужи везде там где по выше – мать и мачеха – желтая-яркая после зимы. Я их всегда собирала – маме, маленькие такие букетики. Сейчас цветы не рву – жалко, а потом верба еще, знаете? Почки пушисто-меховые, серенькие вначале, а я всегда думала что это зверьки такие маленькие-маленькие, мышки и они непременно сползают с этих веток и убегают в норы, наверно ночевать, а днем опять на ветках сидят, потому что на солнышке греются. А солнышко какое весной – теплое, ласковое – сравнить бы с печкой, да не то все. Оно живое А потом, пройдет несколько недель и начинается самое интересное — черемуха зацветает – и всегда холодно в эту пору бывает, ну знаете. Вот почему? Цветки снежные, белые, кистями да и не описать аромат. Как большой букет все дерево…

Флора Карелии | Береза | Ель | Сосна | Осина | Ольха | Липа | Рябина | Ива | Тополь | Клен | | Черемуха | Лиственница | Вяз | Можжевельник | Карельская береза || Брусника  Черника | Астрагал Багульник Девясил | Кипрей Зверобой Ландыш | Рогоз Вереск Родиола розовая | Василек Вахта Гвоздика травянка | Дудник Ежа сборная Земляника лесная | Кислица Костяника Кубышка желтая | Лабазник Линнея северная Майник | Мыльнянка Медуница Мятлик | Плаун  Пижма Пикульник | Ромашка Стрелолист Тимофеевка | | Фиалка трехцветная Череда Чина луговая | Чистотел Щавель Ярутка | Аир | Валериана | Вахта Голубика | Горец Донник Клюква | Поляника Крапива | Лапчатка Лютик Малина Мать и Мачеха | Пырей Сабельник | Толокнянка Тысячелистник | Хвощ Черника Шиповник | Тростник Калужница | Морошка Одуванчик Подорожник | Бузина Ежевика | Ядовитые растения |

Стоит посмотреть следующий материал:

Источник: http://kartravel.ru/cheremuxas.html

Знакомимся с деревьями. черемуха

В саду или в парке ты, на­верное, видел черемуху. По­мнишь,
как выглядит это де­рево?

Ствол у него покрыт тем­ной шершавой корой,
продолговатые листья си­дят на коротких черенках. Иногда черемуха дос­тигает
высоты 8-10 метров, а иногда имеет вид невысокого кустарника.

Черемуха любит влагу, потому и растет вдоль рек и
ручьев. Это светолюбивое дерево предпочи­тает селиться на открытых местах —
опушках леса, полянах. Зимних морозов она нисколько не боится, заросли черемухи
встречаются в Сибири и даже у Полярного круга.

Расцветает черемуха в мае. Стоит она, словно невеста,
в белом кружевном наряде. А кругом льется сладковато-терпкий аромат, от
которого кружится голова.

• Черемуха
• Цвети, черемуха зеленая, цвети! 
• Словно царевна в сказочном наряде,
• По ветру разметав соцветий пряди,
• Душистыми шелками шелести!
• И пусть никто не занесет топор,
• Тебя не срубит и не искалечит,
• И не сомнет твой свадебный убор —
• Убор Весны-царевны подвенечный.

В душистом облачке черемуховых ветвей зали­ваются
соловьи. По берегам рек, ручьев и озер они строят свои гнезда и выводят
птенцов.

1. * * *
2. Соловушка-соловей,
3. Прячась меж ветвей,
4. Ночи напролет
5. Песни нам поет.
6. Льются песни без конца —
7. Лучше нет в лесу певца!

Запах черемухи, сильный и дурманящий, от­гоняет от
дерева мух, комаров, убивает многих вредных микробов. Но ставить ветки черемухи
дома не стоит — может разболеться голова!

Кору черемухи никогда не обгладывают зайцы. Звери
знают, что она ядовита.

• Вокруг цветущего дерева вьются пчелы, соби­рают
  нектар, а муравьи защищают его от прожор­ливых гусениц.
• С цветением черемухи связано немало народ­ных примет.
• Люди давно заметили, что когда зацветает че­ремуха,
  наступает похолодание, а если дерево сверху донизу усыпано цветами, то лето
  будет про­хладным и дождливым.
• Отцветая, черемуха роняет белые лепестки в воду, и она
  становится белой, словно молоко.
• * * *
• Черемухою пахло майской.
• От лепестков ее река
• Была белее молока,
• И заливался песней райской
• В душистом облачке ветвей,
• Как невидимка, соловей.
• Как выглядит черемуха?

В каких местах растет черемуха? Когда расцветает
черемуха?

Какая птица вьет гнездо в зарослях черемухи?

Почему зайцы не обгладывают кору черемухи?

Летом на черемухе появляют­ся маленькие зеленые ягоды,
к концу июля они созревают и ста­новятся черными. Любят покле­вать их лесные
птицы — глухари, рябчики и дроз­ды. А упавшие ягодки подбирают  хомяки 
и мыши-полевки.

Хозяйки из ее плодов варят варенье, готовят муссы,
кисели, начинку для пирогов. От­вары из ягод и листьев черемухи считаются
целебным средством. Не­даром народ говорит о ягоде черему­хи: «Черненька, маленька, всему свету милень­ка».

1. В старину из гибкой древесины молодых ство­лов делали
   прочные обручи, а из побегов плели кресла, корзины, короба.
2. Как выглядят плоды черемухи?
3. Какие птицы и звери любят их есть?
4. Какие блюда можно приготовить из ягод чере­мухи?
5. Как люди используют древесину и побеги это­го дерева?

Источник: http://detsadmickeymouse.ru/load/pochemuchki/znakomimsja_s_derevjami/znakomimsja_s_derevjami_cheremukha/61-1-0-2482

Анализ стихотворения «Черемуха» Есенина

Стихотворение “Черемуха” наполнено тем особенным светом, который умел создавать только Есенин. Он умело погружал читателя в мир природы и показывал ему красоту этого мира. Краткий анализ “Черемуха” по плану поможет ученикам 3 класса оценить прелесть есенинской поэзии. Использовав его на уроке литературы, можно легко объяснить материал программы.

• Перед прочтением данного анализа рекомендуем ознакомиться со стихотворением Черемуха.
• История создания – Есенин написал “Черемуху” в 1915 году, а читатель смог познакомиться с ним уже в мартовском номере журнала “Мирок”.
• Тема стихотворения – рассказ о черемухе.
• Композиция – одночастная линейная.
• Жанр – пейзажная лирика.
• Стихотворный размер – двухстопный ямб с перекрестной рифмой.
• Эпитеты – “душистая черемуха”, “ветки золотистые”, “роса медвяная”, “серебряный ручей”, “золотистая зелень”.
• Метафоры – “зелень сияет в серебре”, “зелень горит на солнышке”.
• Сравнение – “что кудри”.
• Олицетворение – “черемуха завила ветки”, “ручей бежит”, “ручей поет песенки”.

Сергей Есенин написал “Черемуху” в ранний период своего творчества – в 1915 году, причем можно даже приблизительно определить месяца – это январь-февраль. Дело в том, что в мартовском номере журнала “Мирок” это стихотворение уже было напечатано, а значит, оно написано до того.

Произведение описывает черемуху, что и является основной его темой. Автор создает удивительно живой образ, включая в картину не только дерево, но и окружающую его природу. Он показывает мир и в красках, и в звуках, используя богатый литературный арсенал для того, чтобы сделать свое описание неповторимым.

Есть и второй слой произведения: Есенин как будто рассказывает историю любви, которая только зарождается между юной девушкой (черемухой) и молодым парнем (ручьем).

Чтение этот стихотворения помогает читателю почувствовать себя частью окружающего мира. Есенин сначала показывает читателю черемуху, которая расцветает благодаря весеннему теплу, потом переключает его внимание на бучей, бегущий между ее корней, а потом снова возвращает к черемухе. Как умелый художник, он показывает и общую картину, и формирующие ее детали.

Это классика пейзажной лирики, одно их самых известных произведений поэта. Оно очень характерно для его раннего творчества, где он поэтизировал родную природы, показывал ее самые прекрасные стороны.

Автор использовал для написания этого стихотворения простой двустопный ямб и перекрестной рифмой. Конкретного разделения на строфы при этом нет, но условно можно назвать его пятистрофным.

Как и в других произведениях, относящихся к ранней лирике, в “Черемухе” использованы самые разнообразные художественные средства, такие, как:

• Эпитеты – “душистая черемуха”, “ветки золотистые”, “роса медвяная”, “серебряный ручей”, “золотистая зелень”.
• Метафоры – “зелень сияет в серебре”, “зелень горит на солнышке”.
• Сравнение – “что кудри”.
• Олицетворение – “черемуха завила ветки”, “ручей бежит”, “ручей поет песенки”.

С их помощью Есенин погружает читателя в мир звуков, ароматов и красок, который и создает замечательное поэтическое полотно. Богатый язык и умелое пользование тропами позволяли поэту писать действительно прекрасные пейзажные стихотворения, которые не теряют своего очарования и прелести даже спустя более чем сто лет.

Средняя оценка: 4.7. Всего получено оценок: 20.

Источник: https://obrazovaka.ru/analiz-stihotvoreniya/esenin/cheremuha.html

Черемуха – подробное и интересное описание

Дорогие наши посетители! Предлагаем Вам интересное описание (Д. Н. Кайгородова) всеми любимого дерева – черемухи, без цветения которого трудно представить весенние дни!

«Черемуха приобрела себе всеобщую известность цветами.

Кто не радовался цветению черемухи? Кто не ломал для букета ее душистых цветущих ветвей? Распускаясь весной одной из первых, даже раньше березы, черемуха невольно притягивает к себе глаз, тем более что в это время ее молодая листва имеет чрезвычайно чистую, нежную, светло-изумрудную ласкающую глаз зелень.

Но не таков уже лист черемухи среди лета: довольно узкий (сравнительно с длиной), эллиптический, с неправильно-пило-озубренными краями, он в это время становится далеко не привлекательным: различные гусеницы, мелкие насекомые и растительные вши особенно сильно нападают на черемуху и высасывают, объедают, уродуют и загрязняют ее листья. Так что в этом отношении черемуха, несмотря на всю свою весеннюю прелесть, является летом не совсем приятной соседкой, если растет очень близко около отворяющегося окна жилой комнаты: постоянно заносятся ветром в комнату разные гусеницы.

С отцветанием черемухи пропадает вся ее весенняя прелесть, и затем в течение всего лета никто уже не обращает на нее внимания. Ягоды черемухи величиной с мелкую горошину, красновато-черного цвета. Вкус они имеют приторный, сладковато-горьковатый, но, несмотря на то, охотно общипываются ребятишками, причем, вопреки распространенному мнению, не приносят им никакого вреда.

Иногда дерево второй или третьей величины, иногда крупный высокий кустарник, черемуха всегда широко раскидывает свои сучья и образует низко спускающийся к земле широкий шатер. Тени она не любит, а потому и встречается преимущественно по лесным опушкам.

Древесина черемухи имеет буровато-желтое ядро и широкую желтовато-бурую заболонь; она довольно легка, но притом тверда, вязка и хорошо полируется. Она находит не особенно большое употребление у столяров и токарей; чаше употребляется резчиками. Доставляет довольно хорошее топливо.

Плоды (ягоды) черемухи употребляются в народной медицине. В некоторых северных местностях России крестьяне приготовляют из сушеных и затем толченых ягод черемухи довольно вкусное кушанье вроде киселя.

Также пекут пироги с начинкой из черемушных ягод. Настой на воде черемушных цветов («черемушная вода») составляет весьма распространенное средство как примочка от болезни глаз.

Листья и цветы в виде чая употребляются при болезни легких.

Кора с молодых ветвей черемухи играла в прежней медицине (и до сих пор в народной) довольно важную роль как потогонное и противолихорадочное средство.»

>

Источник: http://semyaivera.ru/2012/05/15/cheremuha-podrobnoe-i-interesnoe-opisanie/

Защита проекта «Портрет слова черёмуха»

• Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
• «Лахденпохская средняя общеобразовательная школа»
• Проект «Портрет слова черёмуха»
• Подготовили ученики 3а класса
• Руководитель проекта

учитель начальных классов Степаненко В. И.

Консультант

учитель русского языка Сурикова Е. С.

1. Представили проект
2. Быковец Надя, Капустин Илья, евлампиева Уля, елисеева Надя, Ломага Вадим, Тихонов Матвей
3. 2015/2016

1 слайд. Здравствуйте! Представляем Вашему вниманию проект «Портрет слова «черёмуха»

2 слайд. Цель нашего проекта: исследование слова «черёмуха» с точки зрения языковых, культурологических особенностей.

Перед собой мы поставили задачи:

1. Изучить лексические, морфологические, синтаксические особенности слова «черёмуха».

3. Проявить личные творческие способности при написании стихотворных строк, сочинения и создании рисунка о черёмухе.

3 слайд. Для того, чтобы узнать происхождение слова черёмуха, мы обратились к этимологическим словарям. Так в этимологическом словаре русского языка Семёнова говорится, что черёмуха – древнерусское слово.

В памятниках древнерусской письменности XV в. встречается прилагательное «черемуховый», которое позволяет думать, что было известно и слово-производитель «черемуха» (дерево или кустарник с белыми душистыми цветками).

В древнерусском языке общепринятой являлась форма «черемхаю».

Современная форма слова появилась в русском языке довольно поздно.

4 слайд. На фоне белой кипени цветов резко выделяется почти черный ствол черемухи. Черемуха — единственное дерево в северных краях, имеющее такую кору. Ученые предполагают, что именно кора дала название дереву.

В глубокой древности слово «черемуха» было образовано от исчезнувшего теперь слова «черма», которое в переводе на современный язык означает «смуглый». (Из книги писателя Федотова Г. А. «Волшебный мир дерева»).

5 слайд. Из «Нового словаря русского языка» Ефремовой мы узнали лексическое значение слова черёмуха.

Черёмуха – это

1. Дерево или высокий кустарник семейства розоцветных с собранными в кисти белыми душистыми цветками и черными съедобными ягодами.

2. Цветущие ветви такого растения.

3. Плоды такого растения.

• 4. Древесина такого растения
• 6 слайд. В «Толковом словаре русского языка» Ожегова, Шведовой приводится следующее значение исследуемого слова:
• Дерево или кустарник семейства розоцветных с белыми душистыми цветками, собранными в кисти, а также черные, терпкого вкуса ягоды этого дерева.
• Аналогичные сведения размещены и в «Толковом словаре русского языка» под редакцией Ушакова и Кузнецова .

7 слайд. Мы провели фонетический разбор слова. В слове черёмуха – 4 слога, 8 букв, 8 звуков. Ударение падает на второй слог. Записали транскрипцию слова и дали характеристику всем звукам.

8 слайд. Провели морфемный разбор, пользуясь словарями, которые вы видите на слайде.

1. Морфемы слова: черёмух — корень,
2. а — окончание,
3. черёмух — основа слова.

9 слайд. При морфологическом разборе указали, что слово черёмуха — имя существительное, обозначает предмет, указали постоянные и непостоянные признаки, в предложении бывает подлежащим или дополнением.

10 слайд. В 3 классе мы ещё не проходили склонение имён существительных. Валентина Ивановна при работе над проектом познакомила нас с тем, что такое склонение, помогла просклонять слово черёмуха.

11 слайд. Подобрали однокоренные слова: черёмушка, черемуховый, черемушный, черёмушкинский.

13 слайд. Черемуха столь приметна, что в народе сложено о ней немало загадок, пословиц, примет погоды. И до сих пор люди пользуются народными приметами, связанными с черемухой. Что не случайно, ведь народная мудрость формируется из продолжительных наблюдений за взаимосвязями природных явлений.

Говорят, что всегда холодает, когда цветет черемуха. На самом деле, не заморозки наступают из-за цветения этого кустарника, а, наоборот, черемуха подстраивается под наступление холодов (холодная погода блокирует размножение вредителей, опасных для цветов черемухи).

Другая известная русская примета говорит о том, что время цветения черемухи – наилучший период для посева пшеницы, а также картофеля и проса.

Также внимательно относятся к цветению черемухи рыболовы. Когда цветет черемуха, ожидается наилучший клев рыбы (лещей, щуки, жереха).

14 слайд. Существуют и суеверия о черёмухе

Люди верили, будто, черемуха, выросшая из-под фундамента дома – к неурядицам в семейных отношениях.

Интересно, что появляются и новые приметы по сей день. Считается, что лучшее время прокалывать уши для сережек – это как раз время цветения черемухи.

15 слайд. Существует множество загадок о черёмухе. Вот одна из них.

• Стоит красавица — Всем нравится. Платье потерялось,
• А пуговицы остались.

16 слайд. Много вдохновенных поэтических строк написано об этом удивительном растении. Собрать бы их все вместе – родилась бы огромная черёмуховая хрестоматия. Душистая черёмуха…Она не раз воспета поэтами. Зацветает черёмуха — это значит, царствует весна, наряжается природа, преображается мир.

1. Черемуха душистая С весною расцвела И ветки золотистые,
2. Что кудри, завила.

Кто не знает это стихотворение. Конечно, это «Черёмуха, а написал его Сергей Есенин. Есенин раскрыл нам тайну зарождающейся любви прекрасной цветущей черёмухи и энергичного ручья, который вкрадчиво поёт ей песни, подобные серенадам.

У Сергея Есенина есть ещё стихотворение о черёмухе «Сыплет черемуха снегом…», где представлены картины весны и аллегоричный образ невесты, сравниваемой с черёмухой.

17 слайд. С детства нам знакомы стихи Александровой «Расцвела черёмуха» и Агнии Барто «Весенняя гроза». Послушайте стихотворение Агнии Барто в исполнении артистки Веры Васильевой.

19 слайд. О черёмухе написал великий русский писатель Л. Н. Толстой …

19 слайд. Оригинален и неповторим запах черемухи. Замечательно написал о запахе черёмухи М. М. Пришвин в миниатюре “Мед”, что цветы пахнут мёдом.

19 слайд. В народе есть легенда о том, как полюбили друг друга девушка и парень. А злой колдун, чтобы завоевать любовь молодой девушки, на свадьбе молодых выкрикнул заклятье.

Вместо жениха появился шмель. Невеста взмолилась, попросила помощи у матушки-природы. Матушка-природа превратила её в куст, усыпанный белыми цветами. Шмель полетел к ней.

Назвали куст черёмухой от слова «черема» — смуглая.

20 слайд. О черёмухе сложено много и песен. И это не случайно, потому что черемуха – дерево, которое похоже на стройную невесту в белой фате.

В разгар весны, когда яркое, совсем уже теплое солнце начинает согревать все живое, распускается прекрасное дерево с большими душистыми цветами.

О черёмухе пели и поют Анна Герман, Владимир Маркин, Елена Ваенга, Валентина Толкунова, Иосиф Кобзон, «Песняры» и другие. Эти песни расположены на сайте, адрес которого вы видите. http://www.tunnel.ru/view/post:3504366153

21 слайд. С давних времен черемуха является символом средне­русского пейзажа. Многие художники посвятили ей свои картины. Это Левитан и Переплётчиков, Куликов и Коровин, Петров-Водкин и Павлов.

Выбирая образ для своей композиции, Левитан хотел через черемуху передать приближение весны, приближение радости, счастья, прекрасных теплых мгновений. Не зря ведь в России черемуха была символом жизни и молодости.

23 слайд. Не остались в стороне и мы. Черёмухе мы посвятили свои стихотворные строчки, сочинения. Представляем вам стихотворение Капустина Ильи «Черёмуха» и сочинение Логинова Максима.

24 слайд. Нарисовали рисунки, сделали аппликации.

25 слайд. Черемуха не только поэтична. Много полезного таит в себе ее древесина с красным ядром. Она плотная, очень вязкая, отлично гнется, хорошо полируется. Из нее делают различные столярные, токарные, резные и гнутые изделия, дуги, коромысла, вязки для саней и детских салазок. Из тонких прутьев плетут корзины для овощей и фруктов

26 слайд. Черёмуха нашла применение и в народной медицине, используют плоды, кору, листья и цветки черемухи как потогонное, жаропонижающее, мочегонное противовоспалительное, ранозаживляющее, фитонцидное средство. В период Великой Отечественной войны в тыловых госпиталях сок из ягод черемухи использовали для лечения гнойных ран.

27 слайд. Используют плоды черемухи и в кулинарии. Их употребляют свежими, высушенными, измельченными в порошок. Из плодов черемухи можно делать начинки для пирожков, варить варенье, кисели, компоты. Соком подкрашивают напитки. Черемуховая мука применяется в кондитерском производстве, ее добавляют в тесто для выпечки пряников, пирогов и других изделий.

28 слайд. Вот один из рецептов пирога из черёмухи. Чтобы испечь такой пирог, нам нужна была мука или сушёная черёмуха. Мы обратились в аптеки нашего города. К сожалению, ни в одной аптеке её не оказалось.

29 слайд. Спасибо за внимание!

• С полным содержанием нашей проектной работы можно познакомиться на персональном сайте нашей учителя.
• Над проектом работали ученики 3а класса.
• Представили проект —
• Руководитель – наша учительница Степаненко Валентина Ивановна.
• Консультант учитель русского языка Сурикова Елена Сергеевна
• Литература и Интернет-ресурсы:

1. http://fb.ru/article/200513/gornostaevaya-mol-foto-i-metodyi-borbyi-s-ney#image888750

Источник: https://xn--j1ahfl.xn--p1ai/library/zashita_proekta_portret_slova_cheryomuha_171451.html